Всё гениальное, как известно, просто! Вот и эти салаты, с девичьими именами, очень вкусные. «Елена», «Ирина», «Ольга» и «Людмила» из категории тех, что готовятся на скорую руку.
Салат «Елена»
Рецепт от Елены Задновой, 15 минут и готово!
Продукты: 200 гр. ветчины, 3-4 яйца, 100-150 гр. сыра, 2-3 средних помидора, 10 гр. зелени, 3 ложки майонеза.
Приготовление: сыр, яйца, ветчину порезать на кубики, заправить майонезом, украсить зеленью и дольками помидора.
Салат «Ирина»
Рецепт от Ирины Проскуряковой. Сытно, вкусно, быстро!
Продукты: 200 гр. копчёное куриное филе, 150 гр. свежих огурцов, 150 гр. маринованных грибов, 3-4 яйца, 1 луковица, 0,5 пучка зеленого лука, майонез и соль по вкусу.
Приготовление: огурцы и куриное мясо нарезать брусочками, отварные яйца натрите на тёрке, мелко нарезать лук и обжарить его. Грибы нарезать на пластинки, зелёный лук измельчить. Далее выкладываем ингредиенты слоями, каждый заправляем солью и майонезом: курица, огурцы, грибы, обжаренный лук, зелёный лук и яйца.
Салат «Ольга». Чем проще, тем лучше!
Продукты: 200 гр. куриная грудка, 2 маринованных огурца, 2 вареных яйца, 100 гр. сыра, 1 зубчик чеснока, листья салата, горсть домашних сухариков, сметана или майонез.
Приготовление: куриную грудку, яйца, огурцы порезать на кубики, листья салата крупно порвать, добавить майонез или сметану, всё перемешать и посыпать чесноком, сыром, и сухариками.
Салат «Людмила»
Рецепт от Люси Омельчук. Сделайте — это вкусно!
Продукты: банка фасоли, крабовые палочки,1 яйцо, пучок зеленого лука, зубчик чеснока, горсть ржаных сухарей, майонез по вкусу.
Приготовление: с фасоли слить жидкость, крабовые палочки и яйцо порезать на полоски, добавить майонез и чеснок, посыпать сухариками и зелёным луком.
Девчата, спасибо за интересные рецепты. Готовьте домашние вкусняшки! Радуйте своих близких и гостей! Приятного аппетита!